نهال شلیل مغان

نهال شلیل مغان از ارقام تجاری و بازار پسند محسوب می شود و طرفدار زیادی دارد.
درخت شلیل مغان در کشور چین پرورش یافته است .
اندازه میوه شلیل مغان درشت و هسته آن جدا است.

رنگ میوه شلیل مغان نارنجی و زرد و قرمز میباشد و رنگ گوشت آن زرد است.
برگ های شلیل مغان پهن و کشیده و بیضی شکل هستند .و درخت شلیل مغان قد و قامتی کوتاه دارد.

برگ های شلیل مغان دیرتر از شکوفه ها روی درخت سبز میشود ابتدا شکوفه های شلیل مغان رشد میکنند یعنی شکوفه های شلیل مغان زود رس هستند.
رنگ شکوفه ها صورتی روشن و گاهی قرمز و سفید میباشد. و روی شاخه که یک ساله هستند جلوه خاص و بسیار دیدنی پدید می آورند
گرده افشانی نهال شلیل مغان قبل از گلدهی صورت میگیرد نهال شلیل مغان به خودی خود قابلیت بارور شدن دارد.

معمولا بعد از ۳ سال از کاشت شروع به شکوفه دادن میکنند و در پنجمین یا چهارمین سال کاشت اولین محصول خود را تولید میکند.
ولی امروزه نوع جدید و پیوندی نهال شلیل مغان زودتر به شکوفه دادن و محصول دهی اقتصادی شروع ‌میکند
زمان محصول دهی شلیل مغان اواخر خردادماه است.

ارتفاع نهال شلیل مغان

ارتفاع درخت شلیل مغان پاکوتاه ۴الی ۵متر است و شاخ و برگ های زیاد و پرپشتی دارد که سه نوع شاخه از جمله شاخه ساده،شاخه مرکب و شاخه کاذب ایجاد میکند.

شاخه ساده که فقط مختص ساختن جوانه رویشی است.شاخه مرکب جوانه رویشی و زایشی ایجاد میکند و شاخه های کاذب در نوک شاخه جوانه رویشی تولید میکند که موقع هرس کردن از بین میرود و در طول شاخه جوانه زایشی تولید میکند‌‌.

مناسب ترین خاک برای نهال شلیل مغان خاکی است که بافت شنی و لومی داشته باشد وهمچنین آب در خاک نماند.زیرا اگر آب در داخل خاک بماند محصول خوبی نخواهد داد.به همین دلیل نهال شلیل مغان به خاکی نیاز دارد که عمقش ۱ تا ۱/۵ باشد یعنی آب در خاک نماند و خاکش سبک باشد.

نهال شلیل مغان اگر به میزان کافی هوادهی نداشته باشد یعنی آب در خاک غوطه ور بماند بسیار زیان بار است و ضرر فراوانی میبیند.
رعایت فاصله هنگام کاشت امری الزامی است.بنابراین موقع کاشت نهال شلیل مغان حدفاصل بین درختان باید ۳متر باشد.این نکته باید رعایت شود.

حدفاصل درختان ۳*۳ یا ۴*۴متر میتواند متفاوت باشد.پس در هر هکتار ۸۰۰تا ۱۱۰۰درخت باید باشد.
بعد از مرحله کاشت نوبت به مرحله میخ کوبی و بعد از آن حفر چاله به عمق یک متر میرسد.
اکثر درختان شلیل مغان پیوندی هستند یعنی روش کاشت نهال به روش پیوندی است.

مناسب ترین پایه شلیل دانه های خود شلیل و حتی هلو یا شفتالو هستند.
همچنین درخت شلیل مغان را میتوان با درخت آلو،درخت زردآلو و همچنین درخت بادام پیوند زد .

عمر اقتصادی درخت شلیل مغان ۱۰الی ۱۵سال است این عمر کوتاه است و دلیل آن اینست که چوب درخت شلیل انجیری، خشک و شکننده است و همینطور به دلیل اینکه پوست چوب درخت شلیل انجیری پیوستگی زیادی به استوانه مرکزی آن دارد.

آفت و بیماری درختان یکی از شایع ترین مشکل باغداران است .در درخت شلیل مغان بخصوص شلیل لب شتری و شلیل غربالی که اکثرا به بیماری قارچی دچار می شوند میتوان با سم پاشی در زمان مناسب از این بیماری پیشگیری کرد.

در اواخر زمستان باید سم پاشی، روغن ولک باید با حشره کش های مخصوصی از جمله آدمیرال ،اتیون و دورسبان سم پاشی شود تا از آفت درختان هسته دار از جمله شپشک نخودی پیشگیری شود.

درخت شلیل مغان در زمستان دمای منفی بیست درجه را میتواند تحمل کند و در تابستان در برابر گرمای هوا مقاومت کند.
این درخت در فصل بهار که هوا خنک میشود اگر دمای هوا به منفی ۳درجه برسد شکوفه های خود را از دست میدهد. چنانچه این سرما به طول انجامد درخت شلیل کلا خشک میشود و جوانه های خود را از دست میدهد‌.

درخت شلیل مغان به ۴۰۰ تا ۱۰۰۰ ساعت دمای زیر منفی۷درجه استراحت نیاز دارد تا جوانه های خود را به تکامل برساند.
درخت شلیل مغان بعد از محصول دهی به روش جامی تربیت هر سال هرس می شود .تا جوانه هایی که در سال آینده محصول و شکوفه میدهند جوان تر تولید شوند.

درخت شلیل مغان هر سال ۲/۵ تا ۷/۵ مترمکعب آب مصرف میکند یعنی اگر بخواهیم محصول خوب و باروری داشته باشیم باید آب فراوان برای درخت شلیل تامین کنیم. نیازمند آب زیاد است.
همچنین شلیل مغان در کمپوت سازی بیشتر استفاده می شود و مدت نگهداری شلیل مغان دو ماه است.

شلیل (دانشنامه ویکی پدیا)

شلیل نوعی میوه از خانواده هلو است. گونه‌ای از هلو با ژنِ مغلوب است که میوه‌های بدون کرک تولید می‌کند و به همین علت هلوی بدونِ کرک نیز نامیده می‌شود و طعمی مطبوع و شیرین‌تر از هلو دارد. در فرهنگِ دهخدا شلیل به معنای میوه‌ی خوشبو و گوارا و آبدار شبیه به شفتالو اشاره شده و در فرهنگ معین آمده: رنگش سفید یا سرخ یا سرخ و سفید است. خواجه عمید لوبکی (از جهانگیری):

زمین بین که از رنگ معشوق عاشق         گهی سیب بیرون دهد گه شلیل

شلیل میوه بومی آسیا است. اعتقاد بر این است که یکی از قدیمی‌ترین میوه‌ها بوده و ظاهراً ۲۰۰۰ سال قبل در چین رشد می‌نمود و از طریق جاده ابریشم به ایران، یونان و رم باستان راه پیدا کرد و بهترین نوع آن در ایران کشت می‌شود

این میوه از قرن شانزدهم و هفدهم به انگلستان رفت و توسط اسپانیایی‌ها به آمریکا برده شده و اکنون به مقدار زیاد در کالیفرنیا کشت می‌شود. بیش از ۱۰۰ گونه از این میوه در جهان وجود دارد.

انواع شلیل

تا اواخر دهه ۴۰ شمسی شلیل‌ها سبز کمرنگ و دارای اندازه‌ای کوچک و گوشتی سفید بودند.

در حال حاضر بیش از ۱۵۰ گونه شلیل وجود دارد که از نظر اندازه، شکل، طعم، بافت و رنگ متفاوت هستند. گونه‌های موجود شلیل پیوسته از نظر طعم و ظاهر و طول عمر هسته، در حال ارتقا می‌باشند. بسیاری از گونه‌های جدید که امروزه مشاهده می‌شوند شاید در ۵ یا ۱۰ سال آینده دیده نشوند.

گونه‌ای از شلیل به نام شفترنگ یا به گویش عامه شبرنگ می‌باشد که رنگ قرمز آن روشنتر است و درخت آن سریع رشد می‌کند و گونه‌ای بسیار پربازده است. گوشتِ میوه زرد و هسته به میوه متصل است.

انواع دیگر شلیل به نام‌های: شلیل سفید، شلیل شمس، شلیل مغان، رد گلد و… است که بعضاً دیررس می‌باشند.

انواع هلو و شلیل در باغات استانهای تهران، البرز، همدان، کردستان و خراسان شمالی تولید می‌شود که در این میان استان البرز مقامِ اول را دارد.

محصول مرتبط :‌  نهال شلیل انجیری