نهال انگور بی دانه کشمشی قرمز

زمان کاشت و توضیحات

انگور بی دانه کشمشی قرمز در ایران به طور گسترده کاشته می شود و یکی از بهترین ارقام انگور برای تولید کردن کشمش است.

حبه انگور کشمشی درشت و بیضی شکل و شیرین و آبدار است مایل به زرد و سبز و همینطور بی دانه است.

انگور کشمشی قرمز بی دانه، به انگور مجلسی معروف است و نوعی میوه صادراتی محسوب می شود که طرفداران زیادی دارد و بازار تجاری بسیار خوبی دارد.

انگور بی دانه کشمشی قرمز

ریشه این نهال، عمیق است و در برابر کم آبی و خشکی مقاومت بیشتری دارد.

این رقم در مناطق معتدل و نیمه گرمسیر رشد می کند در مناطقی که سرمای بیشتری دارد و دما خیلی سرد است محصولی تولید نمی شود در مناطق بیش از حد گرم نیز وقتی رنگ سبز شد تولیدش متوقف می شود و فقط رویشی رشد می کند و میوه خیلی اندک و کم کیفیت تولید می کند.

زمان محصول دهی انگور بی دانه کشمشی قرمز اواسط مرداد ماه است یعنی این انگور میان رس است.

به طور عمده این نهال در استان فارس کاشته می شود و عمر مفید انگور بی دانه کشمشی قرمز بیشتر از ۶۰ سال است.

از انگور کشمشی بی دانه در تولید کشمش بیشتر استفاده می شود زیرا گوشتی است.

کاشت انگور بی دانه کشمشی قرمز

برای کاشت این نهال قبل از جوانه زدن در فصل بهار قلمه تهیه می کنند و در جایی مخزن مانند می کارند تا در بهار سال آینده ریشه قلمه ها وقتی رشد کردند آنها را از مخزن بیرون آورند و در چاله هایی که آماده کرده اند بکارند.

با شخم زدن، علف های هرز نهال انگور کشمشی از بین می رود و این امر باعث می شود که هیچ آسیبی به محصول انگور نرسد و به خوبی رشد کند و همچنین آب به ریشه به آسانی برسد.

بیماری سفیدک سطحی و بیماری سفیدک دروغین، زنجره مو، زنجرک مو، پوسیدگی سفید ریشه مو و خوشه خوار انگور از جمله بیماری ها و آفات نهال انگور کشمشی بی دانه است.

انگور بی دانه کشمشی قرمز

برای جلوگیری و پیشگیری از این آفات و بیماری ها استفاده از سموم شیمیایی موثر است.

زمان برداشت محصول انگور کشمشی بی دانه، بعد از تغییر مزه از ترشی به شیرینی تغییر است و همچنین بزرگ شدن حبه ها به وسیله قیچی باغبانی برداشت می شود و باید به گونه ای چیده شود که هیچ آسیب و فشاری به خوشه ها نرسد.

همچنین وقتی دم خوشه ها سخت و چوبی شدند زمان مناسبی برای برداشت محصول است.

این رقم  پس از ۴ سال کاشت شروع به محصول دهی می کند و در ۱۰ سالگی محصول دهی نهال تکمیل می شود به طوری که یک نهال بیشتر از ۲۰۰ تن محصول دهی دارد.

نحوه آبیاری نهال انگور کشمشی بی دانه با توجه به آب و هوا و منطقه متفاوت است با گرم شدن هوا در تابستان در هر هفته یک بار آبیاری می شود.

درباره انگور در ( دانشنامه ویکی پدیا)

انگور، میوهٔ نرم‌پوست و شیره‌داری است که از درخت انگور به عمل می‌آید. درخت انگور، مو (تلفظ:Mow) نامیده می‌شود. مو یکی از قدیمی‌ترین گیاهانی است که انسان کاشتن آن را آموخت. در کتاب‌های دینی کهن و در بسیاری از اسطوره‌ها و سروده‌های ملل نام انگور و موستان بسیار آمده‌است. انگور در تمام مناطق معتدل جهان می‌روید.

بیش از ۲۰ هزار نوع انگور در سراسر جهان می‌روید اما همه آن‌ها از انگور وحشی خاور نزدیک و انگور وحشی آمریکای شمالی نتیجه شده‌اند.

گاهی انگور را کشمش می‌کنند. انگور خشک کرده را کشمش می‌نامند. از انگور، مویز، کشمش، ژله، مربا، آب انگور، شراب و سرکه می‌سازند. از پوست و دانه آن هم محصولات مختلف تهیه می‌شود. محلی که مو یا درخت انگور بسیار در آن کاشته شود موستان یا تاکستان یا زرستان نامیده می‌شود. مو را باید هر چند گاه هرس کرد زیرا این کار سبب می‌شود که میوه بیشتری به بار آورد.

در بیشتر موستان‌ها داربست‌های می‌سازند تا مو بتواند از آن‌ها بالا رود. بزرگترین دشمن مو بیماری مخصوص ریشه مو است.

مهمترین کشورهای تولیدکننده انگور در اروپا فرانسه، ایتالیا و آلمان هستند. این کشورها مو را بیشتر برای تهیه شراب پرورش می‌دهند. بیشتر کشمش و شراب قاره آمریکا از تاکستان‌های ایالت کالیفرنیا در ایالات متحده آمریکا فراهم می‌آید.

کشور ایران دهمین تولید کننده انگور دنیاست که حدود ۳٫۳ درصد از کل تولید انگور دنیا را به خود اختصاص داده‌است. ملایر شهر جهانی انگور است انگور ملایر به عنوان پنجاه و سومین میراث مهم جهانی کشاورزی، در سازمان فائو به ثبت رسیده‌است.

ایران در سال‌های ۲۰۰۹ و ۲۰۱۰ پس از کشورهایی مانند چین، ایتالیا، ایالات متحده، اسپانیا، فرانسه، ترکیه، شیلی، آرژانتین و هند، با سطح زیر کشت بیش از ۲۸۰۰ کیلومتر مربع و دارای تولید سالانه بیش از ۲۲۵۰۰۰۰ تن انگور است.

محصول مرتبط : انگور کندری