نهال بادام مامایی

ارسال سریع
موجود در نهالستان فراز نهال
ضمانت کیفیت محصول

40,000 تومان

این نهال به علت کیفیت بسیار عالی میوه و مقاومت بالایی که دارد همواره مورد توجه باغداران قرار گرفته است. خرید نهال بادام سردسیری یک انتخاب اقتصادی و بسیار عالی برای باغداران محسوب میشود.

زمان کاشت و توضیحات

نهال بادام مامایی در ایران بخصوص در کردستان به کشت و پرورش آن می پردازند و بازار تجاری اقتصادی بالا و سود خوبی دارد.
سرعت رشد این رقم زیاد است، برگ های بادام مامایی به شکل بیضی و نیزه ای و پوست بادام مامایی سخت و کرک دار و رنگ آن سبز است.
بادام مامایی از اولین سال کاشت محصول می دهد و زود بازده است.

مناسب ترین زمان کاشت نهال بادام مامایی آبان ماه تا دی ماه است.گل های نهال بادام مامایی خیلی خاص و جالب هستند و صورتی و سفید رنگ هستند

 

نهال بادام مامایی

نهال بادام مامایی

نهال بادام مامایی دیر گلده است، هنگام رسیدن بادام مامایی ترک بر می دارد و به راحتی از پوست داخلی جدا می شود.
نهال بادام مامایی تا ارتفاع ۸ متر قد می کشد.
حدفاصل کاشت بین نهال بادام مامایی ۶.۶ متر است.

عمر اقتصادی و مفید درخت ۴۵ سال است.
مناسب ترین خاک نهال بادام مامایی خاک های زهکشی شده و شنی و لومی است.
نیاز سرمایی درخت بادام مامایی ۱۰۰ الی ۷۰۰ ساعت است.
میزان آبیاری درخت بادام مامایی در فصل بهار برای هر درخت ۲ لیتر، و در فصل تابستان ۳ لیتر برای هر درخت نیاز است.

نهال بادام مامایی
عفونت قارچی از جمله آفات برای نهال بادام مامایی شناخته شده است.
موقع هرس کردن درخت، باید شاخ و برگ های آفت زده و خشک شده را حذف کرد.

 

بادام (دانشنامه ویکی پدیا)

بادام (Prunus dulcis, مترادف Prunus amygdalus) گیاهی بومی ایران و کشورهای اطراف و آسیای مرکزی است اما در مناطق بسیاری کشت می‌شود.

این درخت، دارای دانه‌های خوراکی است و در سردهٔ پرونوس طبقه‌بندی می‌شود. میوهٔ بادام، از نوع شفت است که از یک پوستهٔ بیرونی نرم و یک پوستهٔ سخت، زیر آن تشکیل شده‌است. بادام به‌صورت با پوست یا بدون پوست به فروش می‌رسد.

ارتفاع درخت بادام ۴ تا ۱۰ متر است و قطر آن نیز می‌تواند به بیش از ۳۰ سانتی‌متر برسد. نوع خودروی آن را که هسته‌های کوچک دارد، «اَرْژَن» می‌نامند.

بزرگ‌ترین کشورهای تولیدکننده بادام در دنیا ایالات متحده آمریکا و اسپانیا هستند. ایران با تولید ۶٪ در رتبهٔ پنجم تولیدکنندگان این میوه قرار دارد. ۴۹٪ دانه بادام را روغن تشکیل می‌دهد که ۶۲٪ آن اولئیک اسید غیر اشباع، ۲۴٪ لینولئیک اسید غیراشباع، و ۶٪ آن پالمیتیک اسید اشباع است. مقدار انرژی موجود در هر ۱۰۰ گرم مغز بادام، ۵۷۶ کیلوکالری است.

واژهٔ بادام ریشهٔ ایرانی دارد و از فارسی به زبان‌های ترکی، عربی، هندی و اردو راه یافته‌است.

گیاه‌شناسی

میوه

نهال بادام تلخ

نهال بادام تلخ

بادام، گاهی به‌طور تصادفی، دارای دو هسته است.

میوهٔ بادام ۳٫۵–۶ سانتیمتر (۱٫۴–۲٫۴ اینچ) طول دارد و از نظر گیاه‌شناسی از نوع میوه شفت است.

شکوفه

نهال بادام تلخ

شکوفه بادام

از وضعیت گل اطلاعات بسیار مهمی در مورد برداشت محصول در آن سال به دست می‌آید؛ بنابراین، هر مرحله از وضعیت گل نام بخصوصی دارد:

  1. تراشه سبز، به جوانه‌های سبز بادام گفته می‌شود. این مرحله قبل از به‌وجود آمدن جوانهٔ صورتی است.
  2. جوانه صورتی، جوانه به رنگ صورتی دیده می‌شود.
  3. پاپ کورن، جوانه مانند پاپ کورن متورم شده ولی هنوز باز نشده‌است.
  4. شکوفه، شکوفایی کامل
  5. پتال فول، ریزش گلبرگ
  6. ژاکت، گلبرگ‌ها ریخته‌است و تنها کاسه گل باقی‌مانده‌است.
  7. خارج از ژاکت، کاسه گل جای خود را به میوه داده‌است.

تولید

نهال بادام تلخ

مقایسه روند تولید سالانه بادام در ایران با آمریکا و سایر تولیدکنندگان اصلی این محصول- نمودار نشان می‌دهد که روند تولید بادام در آمریکا از ۱۹۹۰ تا ۲۰۱۷ به میزان ۲۰۰٪ افزایش داشته در حالیکه تولید بادام در ایران در طی این مدت تغییر محسوسی نداشته‌است.

در سال ۲۰۱۷ تولید جهانی بادام برابر ۲٫۲ میلیون تن بوده‌است که ۴۶٪ از این مقدار متعلق به امریکاست. سایر کشورهای اصلی تولید کننده شامل اسپانیا، ایران و مراکش مجموعاً ۲۲٪ از تولید جهانی این محصول را به خود اختصاص داده‌اند.

بادام برای رشد و تولید میوه به آفتاب کامل، آب و هوای گرم و مقدار زیادی آب نیاز دارد. از آنجا که بادام در معرض هوای سرد بسیار آسیب‌پذیر است، مکان‌هایی مانند کالیفرنیا برای پرورش بادام ایده‌آل هستند. منطقه تولید عمدهٔ بادام، کالیفرنیا در آمریکا است، بین فوریه و مارس، شکوفه‌هایی که شباهت زیادی به شکوفهٔ گیلاس دارند، شکوفا می‌شوند.

نوع آب و هوا در این زمان، میزان تولید بادام در آن سال را به شدت تحت تأثیر قرار خواهد داد. طی چند سال گذشته، تولید بادام در سراسر جهان افزایش یافته‌است، و از ۱٫۰۳ میلیون تن در سال ۲۰۱۴/۲۰۱۵ به ۱٫۳۵ میلیون تن در سال ۲۰۱۸/۲۰۱۹ رسیده‌است.

تولید بادام با پوست در سال ۲۰۱۷
کشور tonnes
 ایالات متحده آمریکا
۱٬۰۲۹٬۶۵۵
 اسپانیا
۲۵۵٬۵۰۳
 مراکش
۱۱۶٬۹۲۳
 ایران
۱۱۱٬۸۴۵
 ترکیه
۹۰٬۰۰۰
 ایتالیا
۷۹٬۵۹۹
جهان
۲٬۲۳۹٬۶۹۷
Source: FAOSTAT of the United Nations

کاربردها

بادام اغلب به تنهایی به‌صورت خام یا برشته‌شده مصرف می‌شود و همچنین از مواد اولیهٔ غذاهای مختلفی است که به اشکال مختلفی مانند کامل، خلال‌شده و آرد شده در دسترس است و از خلال آن، برای مصارف خاصی مانند تزئین انواع خوراکی‌ها استفاده می‌شود. بادام یک افزودنی رایج به صبحانه موسلی است.

میوهٔ جوان و در حال رشد درخت بادام را می‌توان در زمانی که هنوز از بیرون، سبز و گوشتی است و پوستهٔ داخلی آن هنوز سفت نشده، به‌طور کامل خورد (بادام سبز). این میوه تا حدودی ترش است، اما یک میان‌وعدهٔ محبوب در بخش‌هایی از خاورمیانه است که برای متعادل کردن طعم ترش، به‌صورت آغشته به نمک مصرف می‌شود.

 

 

لینک مرتبط: نهال بادام فرانسیس

توضیحات تکمیلی

شروع باردهی

سومین سال

عمر اقتصادی

۶۰ الی ۷۰

فاصله کاشت

۴ * ۴

پایه

تلخ

آبیاری

۱۲ روز یکبار

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “نهال بادام مامایی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.